建筑行业应用其中俄罗斯2017年全国累计种植甜菜117万公顷，扩大酵母生长素的效能，同时也能促进酒精发酵，因激酶的催化反应前提条件是离不开Mg++，同时酵母的生长素需有镁盐共同存在才能发挥效能。因此，酒精发酵生产中添加镁盐对提高发酵率具有现实意义。中国糖蜜酒精工厂通常添加镁，用量为糖蜜的0.04—0.05%。蚌埠蚌山区味精浙江。1〉在混合机中添加甘蔗糖蜜也可以用于建筑行业水泥助磨剂，砼外加剂。已知鲜酵母含氮量为1%，则每公斤酒母醪含氮量为10×0.021=0.21克，而制备一公斤酒母醪用糖蜜150克。
糖蜜发酵酒精的工业废液是以制糖工业中残留物如甘蔗糖蜜为原料经发酵在粗馏塔蒸馏提取酒精后从塔底的高浓度有机废水[33]。这种酒精蒸馏废液在巴西和世界许多地区称之为stillage或vinasse（ordistillerywastewater）[14]；我国称之为酒精废糟液（酒糟废液）或酒精废醪液[4]。据文献报道，糖蜜发酵酒精！的废液中含有高浓蚌埠蚌山区酵母标准要求！！邢台又对3个质进了公开！度难降解有机污染物，如多酚类化合物（包括酚酸、类收到“10086”这短信，蚌埠蚌山区酵母标准要求千万别点黄酮和单宁）[34]，还含有黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工及其糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，36-37]。这类废液中还含有大量小分子有机物，如乙酸和、3-甲基-2-戊醇等各类醇类，以及甲醛和酚类化合物等，这类废液中还含有大量多糖、蛋白质、脂肪和纤维素等大分子有机物[38]。有研究表明，糖蜜发酵酒精的废液经过厌氧处理之后，包括大量未降解的长链有机物以及酚类和苯类物质（这些物质是酚类色素和美拉德色素的主要成分），且导致这类废液生物毒性较大[：38]。人们常说，酒精生产成本高低看发酵。以广西科学院院长黄日波为学术带头人的研究团队，利用国家非粮生物质能源工程技术研究中心的平台，构建得到了高产的酿酒酵母菌株并研究出相应的发酵工艺。其选育构建成功的菌株将用于年产5万吨的甘蔗糖蜜酒精生产线生产，发酵成熟醪液的酒精浓度含量可由10％提高到5％，发酵效率由原来的90％提高到93％，酒精产量由50吨提高到66吨。每吨酒精燃煤消耗由0.6吨减少到0.4吨，〔排放废液可由6吨下降到5吨〕，生产成本节省563元。一个年产5万吨级的酒精生产企业每年可节约成本1413万元，主要技术指标均优于国家环境保护标准中的一级技术指标。⒋营养盐的添加服务为先。促进养分吸收，提高饲料利用率。本品中的性基团与微量元素（Fe、Cu、Zn、Mn、等）螯合成可溶性有机矿物元素，有利畜禽吸收利用；再有黄腐酸的酸，可调节胃肠道PH值，增化功能，提高饲料的利用率。糖蚌埠蚌山区酵母标准要求公司减决落实！蜜粉改善水质，促进。本品bangbubangshanqu可用于水产养殖，提高水体富养化（即肥水），促进浮游！生物的发展，提高饲料的利用率，也可直接加水产-饲料中，中国某酒精厂采用热酸通风沉淀（的操作过程如下：糖蜜加水稀释到浓）度为40%，然后加入一定量的，将pH调节到0-放入澄清槽加热至80-90℃，通风30分钟，通风后保温70-80℃静止澄清8-12小时，然后取出上层清液冷却，以后处理bangbubangshanqujiaomu按一般的工艺流程进行。所得沉淀物质可再加4-5倍的水充分搅拌，然后静止。澄清4-5小时，所得的澄清液可用作下一！次稀释糖蜜用水，残渣则弃去。从提纯效果来看，这个比冷酸通风处理法好。『但这个的缺点是：澄清时间较长』，需要较多澄清桶大，花劳动力多。从减少设备腐蚀，不需冷却设备，缩短生产周期，大规模生产采用冷酸通风沉淀较适宜。国内有些工-厂试验添加聚丙烯酰胺（PAM）絮凝剂来作酒母稀糖液的澄清处理，可大大缩短澄清时间。聚丙烯酰胺是由约4万个丙酰胺单体CH2=CH-CONH2组成的。
甜菜粕的营养价值检验结果。糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液农灌的作物（小麦和芥菜）籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照作物的3—12倍，分别高达2157和1mg&mi≤ddot;kg-均已超出FAO/W≥HO（198规定的允许限值（分jiaomu别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201标准。还有研究发现被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，如对几种重金属（如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等）而言其生物累积系数（即植物根系与酒糟废液中污染物浓度之比值）可高达9—9并且，重金属等污染物还可从根系向地上部转移，其转移系数（即植物地上部与植物根系污染物浓度之比）可高达2—43。说明该类废液农用可能对具有潜在威胁。糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50bangbu%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大动物食欲。严格讲在制粒后喷涂的一般不是纯糖蜜，多为糖蜜的混合物。纯糖蜜喷涂十分困难。即使加温也很难喷涂均匀。而且喷涂后也会给后续的包装、输送等造成困难。欧洲一些国家开发的后喷涂产品一般采用脂肪与糖蜜混合。这样不仅可以降低糖蜜的粘度使喷涂变得容易，而且可以改善颗粒的外观，提高适口性.也可以降低饲料成本。将糖蜜与其他混合按实际需要进行选择配料，或将一些在高温条件下容{易损失的物料如维生素等添加进形成}系列产品相信市场前景一定会非常广阔。蚌埠蚌山区2糖蜜发酵工业废液水质特征及其废液处理糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工业的一种副产物。糖蜜发酵工业主要指制糖工业的下游工业中以糖蜜为发酵原料的酒精和酵母等发酵工业。在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。出于对这类糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多产糖国（如巴西、印度和中国等）都有将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜发酵工业废液属于处理难度大的高浓度有机废水，还属于多种重金属污染废水：，随着一些产糖国对糖蜜发酵工业废液。的长期农田处置，所引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益。目前，我国部分企业以这类废液为原料生产有机水溶肥料，其产品在水溶肥市场上占一定比重（约占32%），但对这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。本文收集了1980年以来国内外公开发表的关于糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响等相关科研文献，对相关研究数据调研和综述分析，评估糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险：糖蜜发酵工业废液水质严重超标且具有生态毒性特征。这类废液含高负荷有机污染物、性、高盐度，并含多种重金属等污染物，除As、Hg、Cd、Pb和Cr等5种重金属外，还含有Mn、Cu、Zn、N，i和Se等，且污染物浓度大多超出《农田灌溉水质标准》（GB5084—202。糖蜜发酵工业废液农用存在农田污染风险。从该类废液农灌的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤的10—1倍。糖蜜发酵工业废液农用存在农；产品安全风险。用该类废液灌溉的作物，如小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照作物的3—12倍，均已超出FAO/WHO规定的允许限值，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201标准。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害。因此，进而为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。糖蜜主要来源于蔗糖生产过程中煮糖工艺环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[2]，主要是指制糖工业上不能再用于煮制糖品的糖蜜[20]。糖蜜中含有糖分、蛋白质、氨基酸和无机盐（Na、Ca、Mg等），常被用于发酵领域[3]。如在制糖工业的下游工业（如酒精工bangbubangshanqujiaomu业或酵母工业等发酵工业）中糖蜜可被用作生产酒精或酵母的发酵原料[2，21]。制糖工业及其糖蜜发酵酒精或酵母工业生产工艺流程如图1所示。
